Seminar

April 24, 2018
08:00 - 09:00

Topic : ลงทะเบียนเข้าร่วมงาน

Room : ห้องบอลรูม

Guest Speaker :

April 24, 2018
09:00 - 09:10

Topic : VTR Presentation :

Room : ห้องบอลรูม

Guest Speaker :

April 24, 2018
09:10 - 09:20

Topic : กล่าวรายงานความเป็นมาและวัตถุประสงค์การจัดงาน

Room : ห้องบอลรูม

Guest Speaker :

โดย คุณกลินท์ สารสิน ประธานกรรมการหอการค้าไทยและสภาหอการค้าแห่งประเทศไทย

April 24, 2018
09:20 - 10:00

Topic : กล่าวเปิดงานและปาฐกถาพิเศษ ในหัวข้อ Food for Future

Room : ห้องบอลรูม

Guest Speaker :

โดย ดร.สุวิทย์ เมษินทรีย์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี

April 24, 2018
10:00 - 10:45

Topic : บรรยายเรื่อง “10 Technologies to Watch”

Room : ห้องบอลรูม

Guest Speaker :

โดย ดร.ณรงค์ ศิริเลิศวรกุล ผู้อำนวยการสำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) (ยืนยัน)

April 24, 2018
10:45 - 11:30

Topic : บรรยายเรื่อง Thailand : a Global Food Innovation Hub

Room : ห้องบอลรูม

Guest Speaker :

โดย ผศ.ดร.อัครวิทย์ กาญจนโอภาษ รองเลขาธิการสำนักงานคณะกรรมการนโยบายวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและ นวัตกรรมแห่งชาติ(สวทน.)

April 24, 2018
11:30 - 12:30

Topic : บรรยายเรื่อง Future Trend for Food Industry

Room : ห้องบอลรูม

Guest Speaker :

โดย คุณธีรพงศ์ จันศิริ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัทไทยยูเนี่ยนกรุ๊ป จำกัด (มหาชน)

April 24, 2018
13:30 - 14:15

Topic : ปาฐกถาพิเศษ “Innovation in the Food Industry” 

Room : ห้องบอลรูม

Guest Speaker :

โดย ดร.อุตตม สาวนายน รัฐมนตรีว่าการกระทรวงอุตสาหกรรม (รอยืนยัน)

April 24, 2018
13:30 - 14:30

Topic : การขอ อย.ในยุค 4.0

Room : หน้าห้องสัมมนา-เวทีเล็ก

Guest Speaker :

โดย ผู้แทนสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.)

April 24, 2018
14:15 - 15:00

Topic : บรรยายเรื่อง Food sustainable : Transform to success 

Room : ห้องบอลรูม

Guest Speaker :

บริษัท ไทยน้ำทิพย์ จำกัด (รอยืนยัน)

April 24, 2018
14:30 - 15:00

Topic : ลิขสิทธิ์ ....ยุคเทคโนโลยี

Room : หน้าห้องสัมมนา-เวทีเล็ก

Guest Speaker :

โดย ผู้แทน กรมทรัพย์สินทางปัญญา

April 24, 2018
15:00 - 16:00

Topic : บรรยายเรื่อง Create sustainable with the moments of joy

Room : ห้องบอลรูม

Guest Speaker :

บริษัท ซีพีแรม จำกัด (รอยืนยัน)
April 24, 2018
15:00 - 15:30

Topic : Food Starup

Room : หน้าห้องสัมมนา-เวทีเล็ก

Guest Speaker :

โดย ผู้แทน สำนักงานส่งเสริมเศรษฐกิจดิจิทัล (Depa)

April 24, 2018
15:30 - 16:00

Topic : กลยุทธ์การค้าสู่นวัตกรรมตลาดเชิงพาณิชย์ 

Room : หน้าห้องสัมมนา-เวทีเล็ก

Guest Speaker :

คุณไพรวัลย์ ไทยนิยม ผู้จัดการแผนกนวัตกรรม กลุ่มธุรกิจ
ซีพีออลล์ (CPALL)

April 24, 2018
16:00 - 16:30

Topic : ศูนย์การสร้างผู้ประกอบการที่ขับเคลื่อนด้วยนวัตกรรม

Room : หน้าห้องสัมมนา-เวทีเล็ก

Guest Speaker :

อ.ศักดิพล เจือศรีกุล ผู้อำนวยการศูนย์การสร้างผู้ประกอบการท่ีขับเคลื่อนด้วยนวัตกรรม ม.หอการค้าไทย

April 24, 2018
16:30 - 17:00

Topic : Food Innovation Trend

Room : หน้าห้องสัมมนา-เวทีเล็ก

Guest Speaker :

ผู้แทน สำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติ (NIA)

April 24, 2018
08:00 - 09:00

Topic : ลงทะเบียนเข้าร่วมงาน

Room : ห้องบอลรูม

Guest Speaker :

April 24, 2018
09:00 - 10:00

Topic : บรรยายเรื่อง “R&D for Sustainable Food Industry”

Room : ห้องบอลรูม

Guest Speaker :

โดย คุณเครือวัลย์ วรุณไพจิตร ผอ.บริหารหน่วยธุรกิจผลิตภัณฑ์อาหารฯ บริษัท เนสท์เล่ (ไทย) จำกัด (รอยืนยัน)

April 24, 2018
10:00 - 12:00

Topic : Discussion : The Future of Food-tech Startup 

Room : ห้องบอลรูม

Guest Speaker :

คุณวรวุฒิ อุ่นใจ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท ซีโอแอล จำกัด (มหาชน) (JD.COM) (รอยืนยัน)
รศ.ดร.เสาวณีย์ ไทยรุ่งโรจน์ อธิการบดีมหาวิทยาลัยหอการค้าไทย (Alibaba) (รอยืนยัน)
คุณพงษ์ลดา พะเนียงเวทย์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท Freshket จำกัด (ตลาดสด online) (รอยืนยัน)
คุณยอด ชินสุภัคกุล ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท วงใน มีเดีย จำกัด . (Wongnai) (รอยืนยัน)

April 24, 2018
12:00 - 13:00

Topic : พักรับประทานอาหารกลางวันตามอัธยาศัย และเยี่ยมชมนิทรรศการ

Room : ห้องบอลรูม

Guest Speaker :

April 24, 2018
13:00 - 14:00

Topic : บรรยายเรื่อง Digital Transformation : Success Story from Taobao

Room : ห้องบอลรูม

Guest Speaker :

โดย (รอพิจารณารายชื่อ)

April 24, 2018
13:30 - 14:30

Topic : การให้บริการด้านเทคโนโลยี&นวัตกรรม (ศูนย์ KX)

Room : หน้าห้องสัมมนา-เวทีเล็ก

Guest Speaker :

ศ.ดร.ชัย จาตุรพิทักษ์กุล คณบดีคณะวิศวกรรมศาสตร์ ม.เทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
April 24, 2018
14:00 - 15:00

Topic : บรรยายจาก : องค์การส่งเสริมการค้าต่างประเทศของญี่ปุ่น (JTRO)

Room : ห้องบอลรูม

Guest Speaker :

โดย (รอพิจารณารายชื่อ)

April 24, 2018
14:30 - 15:00

Topic : Food Innopolis : การขับเคลื่อนประเทศไทยสู่อุตสาหกรรมอาหารโลก (TDS)

Room : หน้าห้องสัมมนา-เวทีเล็ก

Guest Speaker :

ดร.เอกอนงค์ จางบัว ผู้ช่วยเลขาธิการ สานักงานคณะกรรมการนโยบายวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและ นวัตกรรมแห่งชาติ (สวทน.)
April 24, 2018
15:00 - 16:30

Topic : Discussion : Innovative Food Design & Packaging

Room : ห้องบอลรูม

Guest Speaker :

โดย คุณสมชนะ กังวารจิตต์ นายกสมาคมออกแบบบรรจุภัณฑ์ไทย
คุณพิษณุชัย แก้วพิชัย บริษัท ดอยช้าง คอฟฟี่ ออริจินอล จำกัด (รอยืนยัน)
1. Case : ที่ประสบความสาเร็จจากการปรับเปลี่ยนบรรจุภัณฑ์ (รอยืนยัน)
April 24, 2018
15:00 - 15:30

Topic : Case : ผู้ประกอบการ ....... กับนวัตกรรมที่ยกระดับธุรกิจ

Room : หน้าห้องสัมมนา-เวทีเล็ก

Guest Speaker :

1. ไข่เยี่ยวม้าสีทอง บริษัท จีแอนด์อีฟู้ด จำกัด
2. ไอศกรีมผลไม้ บริษัท icedea
April 24, 2018
15:30 - 16:00

Topic : Innovative Functional Food & Regulatory

Room : หน้าห้องสัมมนา-เวทีเล็ก

Guest Speaker :

ศ.ดร.ภาวิณี ชินะโชติ ที่ปรึกษาสมาคมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหารแห่งประเทศไทย (FoSTAT)
April 24, 2018
16:00 - 16:30

Topic : กลยุทธ์การจดทะเบียนเครื่องหมายการค้าให้มีประสิทธิภาพ

Room : หน้าห้องสัมมนา-เวทีเล็ก

Guest Speaker :

โดย ผู้แทน กรมทรัพย์สินทางปัญญา
April 24, 2018
16:30 - 17:00

Topic : การจดทะเบียนอาหาร ง่าย ..... รวดเร็ว หากเข้าใจ!!

Room : หน้าห้องสัมมนา-เวทีเล็ก

Guest Speaker :

โดย ผู้แทนสานักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.)